燉(繁体字:燉) 拼音: dùn 注音:ㄉㄨㄣˋ 异体字:炖
部首:火部 部外笔画: 12画 总笔画:16画 康熙字典:燉(16画)
简体部首:火部 部外笔画:12画 总笔画:16画 造字法: 可拆字为“火 敦”
繁体部首: 火部 汉字是否常用:否 吉凶寓意:中 姓名学:敏锐,自信,阳刚之意 字体结构:左右
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统一码:71c9 笔顺编号: 4334412515213134 笔顺读写:捺撇撇捺捺横竖折横折竖横撇横撇捺 燉的笔顺 丶ノノ丶丶一丨フ一フ丨一ノ一ノ丶
汉语大字典
[①][tún][《廣韻》徒渾切,平魂,定。][《廣韻》他昆切,平魂,透。]火光。[②][dùn]
(1)一种烹饪方法。加水用文火煮烂。
(2)隔水加热。
(3)烧(水)。[③][tūn][《廣韻》他昆切,平魂,透。]通“暾1”。暖。[④][dūn]见“燉4煌”。
【玉篇】徒昆切【集韻】徒渾切【正韻】徒孫切,?音屯。【玉篇】火盛貌。【廣韻】火色。
又燉煌,郡名。【漢書】作敦煌。煌大也。詳前煌字註。
又【廣韻】【集韻】?他昆切,音暾。義同。
又與焞通。◎按周禮春官菙氏疏,引士喪禮,楚焞作楚燉。釋文云:燉,吐敦反。
又徒敦反。
又在悶反。
又祖悶反。一音純本反。一音祖舘反。是燉焞通也。互詳前焞字註。
明也。从火?聲。《春秋傳》曰:“焞燿天地。”
明也。从火聲。《春秋傳》曰:“焞燿天地。”他昆切
(焞)朙也。鄭語:史伯曰:黎爲高辛氏火正,以淳燿敦大,天明地德,光照四海,故命之曰祝融。崔瑗河閒相張平子碑云:遷大史令,實掌重黎厤紀之度,亦能焞燿敦大,天明地德,光照有漢。今本國語作淳,漢碑作焞,與許所據合。韋云:淳,大也。燿,明也。下文云:敦大則焞燿。自皆當訓明。士喪禮楚焞,所以鑽灼龜者。楚,荊也。焞,葢亦取明火之意。引申之又訓盛。采芑傳曰:焞焞,盛也。漢時有敦煌郡,應劭地理風俗記曰:敦,大也。煌,盛也。唐時乃作燉煌,見元和郡縣志。燉乃唐人俗字,非焞之異體也。从火。聲。他昆切。十三部。毛詩吐雷切,音之轉也。春秋傳曰:傳當作國語。燿天地。櫽括鄭語。
heat with fire; stew
燉煌